Les ateliers du goût
Ateliers du goût

la truffe

11 Dec. 2017 — 19:30

Lundi 11 décembre 19:30

Sur réservation 02 41 22 20 20

8€
6€ abonnés du Quai et adhérents Slow Food 

 

Ce champignon mythique, apprécié depuis l’Antiquité, est encore entouré de bien des mystères. Nous vous proposons d’en découvrir certains, grâce à la rencontre d’un trufficulteur de la région Saumuroise.