Les ateliers du goût
Ateliers du goût

LES ÉPICES

28 Mai. 2018 — 19:30

Lundi 28 mai 19:30

Sur réservation 02 41 22 20 20

8€
6€ abonnés du Quai et adhérents Slow Food 

 

Depuis l’origine de la cuisine, les épices sont venues agrémenter les plats simples comme les plus élaborés. Subtils ou brûlants, rehausseur ou élément principal, l’atelier du goût décline un florilège de plusieurs versions sur les poivres, les piments, les currys... comme sur le cumin ou la cannelle.